Рецепты и диеты

Кубики льда стильные и вкусные

Кубики льда

Не знаю, начался ли у вас наконец-то летний сезон или нет. Но к лету хочется вспомнить несколько трюков со льдом. Они и в исполненении просты, и смотрятся оригинально, и на вкус необычны. Вы до сих пор только наполняли простой водой лоток для кубиков льда? Тогда вы будете поражены, что еще можно сделать с таким удивительным блюдом, как лёд. Здесь мы предложим 8 вариантов кубиков здорового, полезного и стильного льда. Попробуйте сделать наши кубики льда сначала для себя, оцените и подберите вкусовые сочетания. Затем — вперед к вершинам кулинарии и восторгам гостей.

Вино в ледяных кубиках

Если у вас осталось немного вина после вчерашнего ужина с гостями, которое уже и выпить не с кем и на стол поставить мало. Если это не капля изысканного вина, которым вы готовы насладиться и в одиночестве на следующий день, то вылейте его в поддоны для льда и заморозьте. Таким образом, вы всегда сможете использовать два или три винных кубика для вкусных соусов, ризотто или холодных напитков, типа сангрия.Кубики льда

Соковые кубики льда

Мудрая вещь — замороженный лимонный сок в холодильнике. Если вы часто готовите напитки или салаты, то вам не придется каждый раз включать соковыжималку. Также вы можете также заморозить и другие фруктовые соки. Апельсиновые кубики сока вкусны и с кампари, и с горьким лимоном.

Фруктовый лед

Если вы накупили слишком много фруктов, то лишнюю часть можно превратить в пюре и заморозить плоды целиком. Таким образом, у вас под рукой всегда будут вкусные ингредиенты для смузи.

Декоративные кубики льда

Небольшие фрукты могут быть заморожены даже целиком. Фруктовый лед дополнит вкусом любой напиток и оживит его внешний вид. Вместо фруктов можно также использовать съедобные цветы или травы.

Чтобы лед выглядел красиво прозрачным, вода должна быть очищенной или кипяченой. Охлаждают сначала до комнатной температуры, воду наливают до четверти заполнения контейнера для кубиков льда и загружают в морозильную камеру. После того, как он застынет, положите сверху свежие фрукты (например, ягоды, вишни, лимон или апельсин части и т.д.), цветы или травы на лёд, долейте контейнеры для льда водой доверху и заморозьте снова.

С такими фруктовыми кубиками льда можно летом подавать алкогольные и безалкогольные напитки. А поданые с чистой или минеральной водой в стаканах из прозрачного стекла превратят обыденный напиток в праздник для глаз.

Кубики льда

Кофейный ледяной шейк

Вы любите замороженный Baileys или ванильный шейк со льдом? Попробуйте в следующий раз добавить в него кубики льда, сделанные из кофе. Вам это несомненно понравится! Остудите кофе и заполните им контейнеры для изготовления кубиков льда. Ледяные кубики кофе можно скомбинировать и с вкусными кубиками замороженых авокадо.

Песто кубики

У самодельного песто вкус определенно лучше, чем у магазинной версии. Поэтому приготовьте в следующий раз так: заморозьте песто в холодильнике в лотках для заморозки льда. Таким образом, вы всегда будете иметь под рукой необходимый ингредиент для макароных блюд. Такой запас в холодильнике позволит по-колдовски быстро подать на стол любимое блюдо.

Йогурт и лёд

Любите дессерты? Тогда вы обязательно должны попробовать эту закуску из освежающего йогурта с фруктами. Рецепт прост: Небольшие плоды (клубника, крыжовник, малина) на ваш выбор положите в лоток для кубиков льда и залейте их слегка подслащенным йогуртом. Вы также можете обойтись без фруктового гарнира и заморозить в кубики только сам йогурт. Получатся своеобразные ледяные конфеты.

Кубики льда

Надеемся, что начав экспериментировать с вкусным льдом, вы придумаете и свои фирменные вкусовые комбинации, и оригинальные применения необычным и стильным ледяным кубикам. Не одно лето еще впереди.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Похожая тема

Лучшие предложения:

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: