Сельдерей для похудения

Сельдерей для похудения – это не шутка? Для того чтобы похудеть простым и доступным способом, не  применяя  неоднозначные  медицинские препараты,  важно нормализовать обмен веществ. А для этого как раз  можно и воспользоваться  простым и понятным продуктом —  сельдереем.  Известен он еще со времен Древней Греции, когда  свободолюбивые и  раскованные граждане применяли его в качестве  афродизиака.  А вот римляне использовали сельдерей вначале  только в декоративных целях –  они делали из него «Корону победителя» и использовали как награду. Диетологи утверждают, что  благодаря своему составу,  в котором практически нет калорий (всего  18 калорий на 100 грамм), а также   способности

нормализовать обмен веществ,  сельдерей обязательно поможет похудеть. Если, конечно, серьезно подойти к планированию меню и скрупулезно выполнять свой план, ежедневно  съедая  блюда из сельдерея для похудения. Именно поэтому  в США стали выращивать сельдерей для похудения   в массовом порядке еще в 19 веке. И не только для похудения –  пахучая травка  и ее корень обладают  массой полезных веществ, помогают  при  множестве заболеваний (желудочных,  кишечных, ожирении, ревматизме и т.д.). К тому же он   является серьезным средством  при повышенном давлении,  так как содержит большое количество стабилизирующих компонентов.  Приведению нашего тела в порядок, быстро убрать целлюлит способствует и наличие большого  количества  калия, магния, кальция, а  также железа. На чем основано  действие сельдерея?  Растение имеет   настолько мало калорий, что при жевании и  переваривании кусочков   и зелени они компенсируются затраченными усилиями. В результате   ощущение сытости  вообще без калорий. Диетологи доказали, что при употреблении сельдерея вес теряется быстрее, чем без него. Он является своеобразным ключом для поддержания метаболизма,  а значит,  обеспечивает  максимальную скорость похудения.  В составе растения находится большое количество воды,  что  положительно влияет на кожу и  волосы.

Какие блюда из сельдерея для похудения   можно  готовить во время диеты?

Есть несколько  приятных способов, чтобы включить  сельдерей в рацион питания. Первый и самый распространенный и эффективный способ – это смешивание с арахисовым маслом.  Масла нужно   брать совсем немного из-за его жирности. Существует достаточно много и нежирных вариантов —  например,  творог с сельдереем, хумус,  пара вареных яиц или  салат из овощей.  Полезна и содержит мало калорий запеканка из цветной капусты. Хорошо   смешиваются  и перевариваются  клетчатка из   растения и белок,  такое сочетание прекрасно насыщает,  а если  голод все же даст о себе знать, можно  перекусить зелеными стеблями из холодильника.  Кстати, сельдерей может помочь тем, кто решил распрощаться с  курением —  жуйте стебли, если снова почувствуете тягу  к сигарете.

Рецепт 1. Сок  из сельдерея с яблоком. Смешать  2 небольших яблока и пучок сельдерея в блендере,  или пропустить через  соковыжималку —  получится большой стакан зеленой смеси, способной насытить на несколько часов.

Ркцепт 2.  Пучок сельдерея нарезать кубиками, посолить, поперчить и выдавить сок с половины лимона. Очень вкусно!

Рецепт 3. Суп из сельдерея. Промываем, очищаем и мелко нарезаем  овощи –  корень сельдерея, болгарский перец, лук, морковку,   помидоры и спаржу.   Сложить  в сотейнике.  Заливаем томатным соком и кипятим 10 минут, потом выключаем огонь и оставляем на 10 минут.  Добавляем  пучок  нарезанной мелко зелени. Такой суп можно готовить в  течение двух недель, последовательно  добавляя в него  немного мяса,  кефир или рис. Блюда из сельдерея для похудения должны быть обязательно нежирными. Допускаются любые фрукты, кроме бананов,  картофель 1 раз в день,   кефир,  компоты. Обязательно нужно следить за количеством жидкости —  в день ее следует выпивать не менее 2-х литров. Не стоит закусывать сельдереевый супчик  сдобными булочками —  на время диеты  от мучного и сладкого  лучше отказаться совсем. Зато супчик  можно есть в неограниченном количестве. Приятного похудения! Super Dama.