Это уникальное растение произрастает в лесу, на даче и является самым распространенным сорняком в вашем огороде, который известен абсолютно всем, но мало кто его попробовал. А, ведь сныть полезные свойства, которой не уступают крапиве, долгое время применялась для лечения различных серьезных заболеваний. Ее можно употреблять вареной, ошпаренной и даже в сыром виде. Одна из версий названия данного растения происходит от русского «снедь» — еда. Так повелось, что она широко применялась в кулинарии для приготовления различных: салатов, супов, щей, окрошек, гарниров и даже чайных заварок. Обычно для этого собирали самые молоденькие побеги и листья сныти. Когда листочки еще светло-зеленые, блестящие и нераскрывшиеся, тогда они приятно хрустят и не содержат присущего ей специфического привкуса.
Трава сныть бывает двух видов:
- Сныть обыкновенная. Этот вид без проса разрастается на вашем огороде, а вы в свою очередь тратите массу времени и прикладываете непосильные усилия, чтобы вкоренить ее раз и навсегда. А зря, ведь сделав предварительные заготовки, вы сможете воспользоваться ею как весьма эффективным противовоспалительным, ранозаживляющим и иммуностимулирующим средством.
- Сныть пестролистная. Этот вид растения отличается от предыдущего тем, что его не вырывают с корнем и красным словцом, а наоборот искусственно высаживают, поэтому оно является декоративным. Так и есть, у сныти бело-зеленые листья и она весьма симпатична, поэтому ее часто используют в качестве украшения для ландшафтного дизайна. Также пестролистная сныть используется для корма домашнего скота и как медоносное растение.
Основные характеристики травы сныть
Сныть родом из семейства зонтичных и является многолетним травянистым растением, ее высота может варьироваться от 50 до 100 см. У нее длинное и ползучее корневище с полым, прямостоячим и слегка (сверху) немного ветвистым стеблем. Вы можете узнать сныть даже на фото, ее листья крупные, тройчатые, очередные, а снизу слегка опушенные. Она цветет белыми, мелкими, сложными зонтичными цветочками, которые красуются на самой верхушке стеблей. Эта трава дает плоды темно-коричневого цвета (двусемянки по 3-4 мм).
Сныть цветет от мая до июня, а вот плодами может порадовать только с июля по август. Чаще всего она образует обширные заросли, где ни попадя, но вот в лесной тени она цвести не станет, поскольку с роду влюблена в солнышко и только при его лучах может дать плоды. Искоренить ее и вправду трудно, поэтому она крепко прижилась в России. Да и пусть себе растет, ее полезные свойства нам пригодятся — а их очень много!
Медицина была не в силах проигнорировать многочисленные лекарственные свойства данного растения, поэтому оно используется при лечении множества болезней. Как оказалось это эффективный природный антибиотик, который в добавок чертовски богат: белками, углеводами (глюкозой и фруктозой), кумарином, витамином С, флавоноидами (кверцитином и кемферолом), железом, титаном, калием, бором, солями марганца, медью, магнием, эфирными маслами, азотистыми соединениями, органическими и жирными кислотами.
Сныть имеет ценное противоопухолевое действие, по этой причине ее даже в современной медицине считают отличным профилактическим средством против раковых заболеваний.
Настойки и отвары этой травы рекомендуется применять:
- при сниженном иммунитете;
- при болезни печени или почек;
- при анемии;
- при ожогах, различных ранах, пролежнях, крапивнице, диатезе, рожистом воспалениях, зуде, грибковых заболеваниях, а также других кожных недугах;
- при подагре, больных суставах и ревматизме;
- при гиповитаминозе;
- при нарушенном метаболизме;
- при гипокалиемии;
- при недугах мочевого пузыря, ЖКТ и даже дыхательной системы;
Сныть – это очень полезная лекарственная трава, которая даже здоровому человеку будет весьма кстати. Суть кроется на поверхности — в такое суетливое время это редкостное успокаивающее снадобье, которое всегда поможет привести нервы в порядок. Но, если дела совсем плохо, то можно принять ванну из отварчика ее корней, тогда сможете уснуть как младенец и прогнать прочь из головы беспокойные мысли.
Противопоказания и применения травы сныть
Подтвержденных фактов, что данная травка может вызвать аллергию или другого рода раздражение не зарегистрировано. Хотя, данный факт не дает вам право быть столь беспечными. Перед тем, как сварить целительный рецептик обязательно проконсультируйтесь с доктором по поводу индивидуальной переносимости — это поможет избежать неудачного самолечения. Чаще всего из нее делают настои, компрессы, примочки и добавляют в ванну. Практически все эти рецепты просты, поэтому не требуют долговременных подготовок.
Самый распространенный настой можно приготовить таким образом:
измельченные листья сныти (2 ст.л.) заливаются кипятком (1 ст.), ставится на огонь (15 мин.), дать остыть, процедить, отжать и добавить немного кипяченой водички. Данное лекарство следует принимать равными порциями на протяжении всего дня. Вы не только подлечите расшалившиеся нервишки, но и распрощаетесь с различными болезнями: грибковыми заболеваниями кожи, ревматизмом, подагрой, больными почками или слабеньким мочевым пузырем.
Рецепты и применение
1. Ванна из корня сныти. Корни растения измельчить(40 г), залить кипятком, поставить на средний огонь (10 мин.) и дать пол часика настояться. После чего добавить приготовленный отвар в ванну. Подобные процедуры часто делают при миозите или полиартрите.
2. Обезболивающее средство в виде компрессов и примочек. Сорняковая травка сныть, полезные свойства которой, вы до сих пор не знали, может не только вылечить недуг, но и снять невыносимую боль. Для этого нужно всего лишь размельчить листья и прикладывать их в виде компрессов к больным местам. Также эти примочки рекомендуются при различных кожных заболеваниях, нагноениях, воспалениях, подагре или ревматизме.
3. Для улучшения пищеварения и повышения иммунитета. Этот настой необходимо долго готовить, но оно того стоит. Литровую банку заполнить на одну треть конями сныти, залить до самого верха спиртом, закрыть крышкой и поставить в темное место. Через две недельки полученное лекарство можно принимать три раза в день (по 20 кап.) до приема еды. Курс составляет 1 месяц.
4. Очищение крови и кишечника. Побеги сныти пропустить через мясорубку, отжать сок и пить по такой схеме: первый день – 1 ст.л. (3 раза за сутки до приема еды), второй день – 2 ст.л., третий – 50 мл, после чего можете на 5 дней сделать перерыв. Потом этот курс нужно повторить заново. Если сок горчит, разрешается добавить немного меда. Также данным способом улучшают пищеварение, очищает и нормализует метаболизм
5. Очищение печени. Сныть (2 ст.л.) заливаются кипятком, часик настоять и каждый день принимать по одному стакану в сутки.
6. Избавление от экземы. Трава сныти (3 ч.л.) заливается кипятком (500 мл), настаивается приблизительно 2 ч. После этого ее нужно процедить и принимать перед едой по 70 мл (4 раза в день).
7. Настойка для полоскания рта. Она очень полезна при воспаленных деснах или цинге. Траву (2 ст.л.) заливается кипятком (1 стакан), настаивается (30 мин), процеживается и используется для полоскания. 8. Из сныти можно приготовить вкусную витаминную икру. Чтобы это сделать вам нужно в небольшом количестве воды сварить крапиву и сныть (400 г) – 5 минут, добавить щавель (100 г) и пропустить через мясорубку. В это пюре следует добавить пассированных томатов и лук, после протушить в масле (10 мин), к концу готовки по вкусу приправить чесноком, солью и перцем.
Чтобы добыть из сныти все ее полезные свойства необходимо правильно собирать и заготавливать данную траву. Для целебных снадобий собирают верхнюю (цветки, листья) и надземную часть (стебли), корни используют намного реже. В основном листья и побеги используют для отваров и настоек. Сбор заготовок нужно начинать, когда на растении проявятся первые бутоны, так что ждите до конца апреля или начала мая. Сушить собранную траву нужно под навесом, лучше всего в тени или в сушилке при температуре 35-40°C. После чего заготовку рекомендуется хранить именно в стеклянной таре, тогда срок годности данного сырья продлится до 1 года.
Применяя народные рецепты, ваше здоровье обойдется в разы дешевле, а лечение и профилактика будут намного эффективнее! Супер Дама