Рецепты и диеты

Омлет с ветчиной

Омлет с ветчиной

Привет! Вы можете ознакомиться с этой статьей и вспомнить молодость, так как рецепты с жареными яйцами откладываются в кору головного мозга еще с младенчества.  Например, мое детство связано с деревней. Просыпаешься ранним летним утром, идешь в кладовку и берешь большие куриные яйца с двумя желтками. Сковородку смазываешь свиным жиром и вперед. Если были блины, то можно было макать ими в желтки. Жаль, что тогда не знал, как делать бутерброд с яйцом. Сегодняшняя молодежь не всегда знает, как приготовить омлет с ветчиной или другие несложные блюда.

Омлет с ветчиной

На этот раз мы усложним задание повару, но поможем желудку «обрести свободу» от голода до обеда, а может быть и позже. С чего нужно начинать готовить. Ну, точно с желания. А затем поставить «лайк» холодильнику, заглянув в него. Можете смело достать все остатки былых времен, так как они отлично подойдут для жарки. У нас нашелся вот такой натюрморт.

омлет-с-ветчиной

Если у вас вчера был праздник студента и в холодильнике осталась отварная картошка, то этот пункт пропускайте. Если же нет, то очистите одну среднюю картофелину и отварите ее. Предварительно размножьте ее на четыре части, чтобы уменьшить время варки (10-15 минут).

омлет-с-ветчиной

Статью пишу летом, поэтому имею право сюда добавить болгарского перца. И само собой лука.

омлет-с-ветчиной

Пару яиц разбиваю в миске, а затем размешиваю венчиком, вилкой или чем угодно (все зависит от вашего мастерства).

омлет-с-ветчиной

Время вышло. Картошку проверяем на готовность при помощи ножа. Если он идет с легким сопротивлением, то все хорошо. Дайте ему остыть.

омлет-с-ветчиной

На разогретую сковородку плесните масла и обжарьте овощи с ветчиной.

омлет-с-ветчиной

Когда все подрумянится, отодвиньте «обжарку» на одну половину сковороды. На вторую выливайте яйца.

омлет-с-ветчиной

Немного следует подождать, пока яйца начнут зажариваться.

омлет-с-ветчиной

Через пару минут при помощи лопатки начните смешивать все. Так омлет с ветчиной обретет свой истинный вид.

омлет-с-ветчиной

Это блюдо любимо не только нами – гражданами СНГ, но и в большинстве стран Мира! sdama.ru

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Похожая тема

Лучшие предложения:
Случайный рецепт

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: