Дом и отдых Рецепты и диеты

Лучшее время для ужина

время для ужина

То, когда и что едят вечером, оказывает большое влияние на наш вес и наше здоровье. Мы расскажем вам, какое время, в соответствии с научными исследованиями, выбрать для ужина и какие блюда полезней есть перед сном. Правильно подобранное время для ужина и грамотно составленное меню — залог здоровья и крепкого сна.

Правильное время для ужина

Диетологи давно сошлись в мнениях на том, что время и качество ужина влияет на качество ночного сна, как и на массу тела. Потому что только при хорошем ночном сне на полной скорости работает метаболизм жиров и все важные для механизмов репарации организма.
Журнал Time недавно опубликовал исследование, которое (еще раз) доказывает, что тяжелая еда может быстро увеличивать уровень сахара в крови перед сном, и от этого мы не чувствуем себя уставшими. Своего рода допинг. В результате дефицит сна, плохое сжигание жира и замедление детоксикации организма.время для ужина

Но какое оно, идеальное время для ужина? Исследование подтверждает результаты предыдущих научных изысканий и рекомендует следующее правило: Чтобы организм имел достаточно времени для переваривания ужина, должно оставаться по крайней мере три часа до сна, а не рекомендуется есть после 19-20 часов.

Идеальная еда

Кто хочет хорошо спать, удержать свой вес или похудеть, должны готовить себе на ужин продукты, которые поддержат постоянный уровень сахара в крови. Тогда, метаболизм работает плавно и а таком режиме организм может лучше перерабатывать питательные вещества. Кроме того, постоянный уровень сахара в крови поможет вам, как уже упоминалось, лучше спать.

Эксперты по питанию считают, что смесь углеводов (картофель, коричневый рис и хлеб) и белки (рыба, нежирное мясо, молочные продукты, яйца) является лучшим выбором, а варианты меню с низким содержанием углеводов должны быть предпочтительными. Слишком много углеводов препятствуют сжиганию жира ночью. Не идеал также сырые овощи, так как это может привести к вздутию живота ночью и нарушению сна.

Рекомендуются продукты, которые содержат аминокислоты триптофана. Это стимулирует выработку серотонина и мелатонина и делает вас таким счастливым и сонным. Следующие продукты содержат много триптофана:

  • рыба
  • кешью
  • семена тыквы
  • молоко
  • соевые бобы

Идеальное блюдо на ужин, рецепт — Лосось с песто и овощами.

Наконец, три дополнительных дельных совета:

  1. Никогда не ешьте ужин, глядя в телевизор. Глядя на экран, вы едите безконтрольно и теряете ощущение насыщения.
  2. Вечером не рекомендуется смотреть по ТВ кулинарные шоу. Вид разнообразной и красиво снятой пищи пробуждает аппетит и гонит в сторону холодильника.
  3. Чистьте зубы сразу после ужина. Потому что, если ваши сверкающие жемчужной белизной зубки уже хорошо почищены один раз, вы два раза подумаете, чем еще раз погрызть что-то.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Похожая тема

Распродажи и акции:
Лучшие предложения:
Случайный рецепт

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: