Если альтернативное меню правильного питания для похудения не принесло должных результатов, скорее всего, что на первый взгляд полезные продукты не приносят вашему организму пользу, а возможно даже наоборот. По мнению Питера д’Адамо (американского врача-натуропата) это связано с группой крови. Свои наблюдения он представил в авторской книге «4 группы крови — 4 пути к здоровью», которая вышла в 1990 году. Она произвела настоящий фурор, став бестселлером, поэтому спустя 10 лет была переведена на все языки мира.
Автор утверждает, выбрав рацион питания соответствующий вашей группе крови, можно простимулировать иммунитет, продлить жизнь и за короткий срок достигнуть идеального веса. Он разделил продукты на группы, которые условно обозначил как: лечебную, нейтральную и вредную. Заманчиво, неправда ли, может вам тоже стоит попробовать?
Меню правильного питания для похудения
Основной принцип питания по группе крови основан на том, что организм настроен под индивидуальный тип рациона. Изъясняясь проще, каждый должен кушать продукты, которые употребляли в пищу еще его предки с той же самой группой крови. Иначе еда не будет полностью усваиваться, а впоследствии откладываться в закрома организма в виде ненавистных всем жиров и шлаков. По теории Питера д’Адамо разделение происходит по четырем доминирующим группам крови, а также еще нескольким, которые он отнес к примкнувшим или пограничным.
Международные разделения групп крови:
- Первая — I (0);
- Вторая — II (А), возникшая при мутации группы I(0);
- Третья — III(В), сформировавшаяся вследствие расселений людей по континентам;
- Четвертая — IV (АВ), появилась при смешении двух групп крови — II (А) и III (В).
Группа крови I (0).
Без преувеличения на данный момент 33,5% являются носителями этой древнейшей группы крови. Питер д’Адамо определил этот тип людей, как «охотников». Они обладают хорошей интуицией, очень энергичны, сильны и отважны, именно эти качества и помогли им выжить. Охотники лучше всех приспособлены для выживания в сложных условиях и к тяжелому физическому труду. По внешним характеристикам такие люди высокого роста и достаточно крепкого телосложения.
Что касается меню правильного питания для похудения, то охотникам здорово повезло — в желудочном соке этих «зверюг» наблюдается повышенное содержание кислоты. Это способствует отменному перевариванию белков животного происхождения. У них не только сильная пищеварительная система, но и иммунная весьма впечатляет.
Вредные продукты, которыми не рекомендуется питаться: свининой, гусятиной, пшеницей, темными бобами, рыбьей икрой, капустой (цветной, брюссельской, кочанной) и фасолью. Также избегайте потребление молочных продуктов с высоким процентом жирности, в том числе практически все сыры. Вам могут нанести вред яства с большим количеством углеводов: картошка, чечевица, кукуруза, белый хлеб и т.д. В этот список включены крепкие алкогольные напитки, конечно, кроме сухого вина. Все они замедлят метаболизм и вы начнете неистово набирать вес.
К лечебным продуктам питания можно отнести: шпинат, йодированная соль, листовая капуста, брокколи, красное мяско, печень, морские водоросли и вообщем морепродукты. Они ускорят у охотников метаболизм и соответственно снизят вес. Нейтральными продуктами было бы справедливо отметить: грецкие орехи, инжир, оливковое и льняное масло, чернослив (да и вообщем сливы), тыквенные семечки. В меню правильного питания для похудения также можно смело включать: баранину, говядину (особенно говяжье сердце), окунь, сардина, палтус, осетр и лосось.
Группа крови II (А).
Вы потомок «земледельцев». Это весьма распространенная группа крови, так как выявляется у 37,8% всей планеты. Земледельцы кардинально отличаются от охотников тем, пониженной кислотностью желудочного сока. По этой причине, если вы желаете хорошо себя чувствовать и при этом быстро сбросить лишний вес, завязывайте с животными белками и переходите на пищу растительного происхождения. Изъясняясь более кратко — д’Адамо прирек вас на пожизненное вегетарианство и возможно вам это понравится. Хотя, большинство только через время оценят это по достоинству.
К лечебным продуктам можно отнести: гречиху, бобы, чечевицу, оливковое масло, горох, арахис, тыквенные семечки. Вы можете наслаждаться хорошо приготовленной рыбкой: капом, сигом, треской, скумбрией, лососем. Также вам полезно пить соевое молочко и кушать сыр. На десерт можно себе позволить: абрикосы, клюкву, бруснику, чернослив, голубику, чернику, инжир, вишню, ананасы и по настроению приправлять свои блюда лимоном. Все это не грех запивать свежемолотым кофе, зеленым (можно травяным) чаем, обычной водичкой с лимонным соком, красным вином или соками из морковки, ананаса, вишни или грейпфрута. Это и есть меню правильного питания для похудения у земледельцев, но вы можете без угрызения совести расширить свой рацион нейтральными для вас продуктами.
К нейтральным продуктам можно причислить: курицу, индейку, морского окуня, щуку, осетра, окуня, печень трески. Также не отказывайте себе в различных: йогуртах, сырах (домашних и плавленых), кефире и козьем молочке. Не менее полезны: орехи (кедровые, миндальные и грецкие), семена подсолнуха, ягодки и смородины. Из фруктов можно быстрым темпом налегать на яблоки, финики и персики. Ваша задача обогатить свой организм витаминами группы: В, Е, С, а также селеном, кальцием, хромом, цинком и железом. Д’Адамо считает эти продукты вредными для земледельцев, так что будьте осторожны и не налегайте на: свинину, телятину, говядину (говяжье сердце), баранину, ягнятину, крольчатину и гусятину. Расстроились?
Также вам противопоказано лакомиться: фазанами, куропатками, различными соленостями, копченостями и всеми видами морепродуктов. На самом деле, убрав из ежедневного рациона все эти продукты можно здорово сэкономить и через определенное время купить себе нечто крупное. Например, поездку в тропические страны (вы же сбросите к тому времени вес, и можно будет щеголять в купальнике) или реализовать какую-либо другую мечту. Так что хорошенько задумайтесь.
Итак, не останавливаемся и продолжаем список меню правильного питания для похудения. Вам необходимо исключить из ежедневное меню: огурцы, фасоль, ревень, масло (сливочное, арахисовое, хлопковое, кукурузное), баклажаны, цельное молоко и жирные сорта сыра, все виды содовых вод, а также черный чай. Вам не рекомендуется заниматься поеданием на десерт: мороженого, апельсинов, папайи, мандаринов, бананов, дыни. Все они плачевно скажутся на вашем весе и только отказавшись от этих продуктов вы сможете похудеть.
Группа крови III(В).
Люди группы В (III) относятся к «кочевникам». По последним подсчетам у 20,6% населения в жилах течет «кровь кочевников». По внешним характеристикам зачастую это мускулистые, ширококостные, длинноногие мужчины и женщины с ярко выраженными зелеными глазами или рыжими волосами. По большей части «кочевники» спокойные, оптимистичные, весьма сообразительные, слегка недоверчивые, но приятные люди. Этот тип крови появился вследствие расселения рас, но это смешение пошло только на пользу. Ведь благодаря этому они обладают высокоразвитыми адаптационными механизмами, а их иммунной и нервной системе можно только позавидовать. Как и наши предки «кочевники»
всеядны, поэтому радуйтесь, ваше меню правильного питания для похудения очень разнообразно.
Лечебные продукты, которые следует употреблять в пищу: баранину, крольчатину, оленину, ягнятину, печень, рыбу жирных сортов, черную икру. Вам будут полезны молочные продукты высокой жирности, яйца и соя. Также в рацион стоит включить: свеклу, морковь, капусту брокколи, петрушку, зеленый салат, баклажаны и продукты, насыщенные углеводами и отвар из корня солодки.
К нейтральным продуктам можно причислить: красное мясо (телятинку, говядину и т.д.), индейку и фазана. Из рыбки стоит потчевать: карпом, сельдью, корюшкой и печенью трески. Также включите в свой рацион: картофель, стручковую фасоль,
зеленый горошек, льняное масло, орехи (миндальные и грецкие), соевое молоко и сыр, в принципе, вам можете лакомиться всеми видами твердых сыров.
Вредными для земледельцев продуктами Питер д’Адамо считает: свинину, курятину, гусятину, утятину, а также куропатку, белугу и даже перепелку. По возможности старайтесь не кушать: речных раков, креветок и крабов. Остерегаться необходимо ещё таких продуктов питания: черного кукурузу, чечевицу, пшеницу, гречку и даже черного хлеба. Также придется воздержаться от излюбленных всеми: мороженого, семечек, кедровых орешков, арахиса, фисташек, фундука. Весь этот список замедляет метаболизм «кочевника», они плохо усваиваются и приводят к избыточному весу.
Группа крови IV (АВ)
Носителей такой группы крови пока что 7-8% населения Земли. А все потому, что они появились позже всех при смешении групп II (А) и III (B). Вот почему их назвали «новыми людьми». Но, тут есть определенный парадокс, точнее сложности в меню правильного питания для похудения. Дело в том, что кровушка IV (АВ) предполагает «мясное питание», но проблемой становится пониженная кислотность их желудочного сока. По этой причине такое меню будет очень непростым, то есть на грани дозволенного и строжайшего табу.
К лечебным продуктам можно смело причислить: крольчатину, индейку, баранину, лосося, треску, осетра, сардину или скумбрию. Также вам будет полезно разнообразить свой рацион такими полезностями: йогуртом, домашним сыром, прессованным творогом, козьим молоком и сметаной. Также вам рекомендуется питаться: баклажанами, капустой (листовой, брокколи, цветной), чечевицей, бобами красной фасоли, овсянкой, свеклой, сельдереем и приправлять блюда чесноком с оливковым маслом. На десерт можно себе позволить: грецкие орехи, арахис, ананасы, крыжовник, вишню, виноград, грейпфрут, клюкву, лимоны и сливы.
Нейтральными продуктами для «новых людей» можно считать: мясо фазана, любую печень, красную рыбу, черную икру, мидии. Вам можно кушать: твердый сыр, молочные продукты низкого процента жирности, соевое молочко и сыр, а также различные крупы (с высокой процентностью углеводов). Вам дозволено пить пиво и вино, но в меру. А вот, на десерт можно скушать: абрикосы, арбуз, груши, ежевику, голубику, персики, бруснику, дыню, чернику, финики, изюм, яблоки, чернослив и мандарины. По мнению Питера д’Адамо, в меню правильного питания для похудения нельзя включать: говядину, свинину, курятину, красное мясо, гусятину, куропатку, перепелку и оленину. Не рекомендуется кушать: раков, сельдь, крабов, креветки или камбалу.
Противопоказаны жирные молочные продукты, масла (кукурузное, хлопковое и подсолнечное). Лучше избегать потребление: фасоли, черных бобов, кукурузы, гречихи, пшеницы, чечевицы, артишоков, маслин, редьки, острого перца. Также «новые люди» быстро набирают вес от: апельсинов, манго, бананов, хурмы, авокадо, мандаринов, гранатов и липового чая.
Эта система питания всем хороша, большинство твердо заявляют, что она работает, но в ней есть слабое место. После выхода книги было обнаружено, что в сущности групп крови больше стандартных четырех. Они подразделяются на множество аспектов: резус-фактор, волновые колебания, а также другие научные открытия. Но, Питер д’Адамо не стал заниматься перераспределением данных процентов и переделывать всю систему, ради «неучтенных» в его эксперименте групп. Ведь, они являются носителями тех же групп крови, поэтому он посчитал, что отличия не столь значительны, чтобы заново переделывать всю книгу. Будьте здоровы! Супер Дама